คุณสมบัติ
- กำลังการผลิต: 6000 ถุง/ชั่วโมง
- ปริมาณการบรรจุ: 250 มล. ± 1.5%
- ขนาดโดยรวม: 4690 มม. (ยาว) x 2540 มม. (กว้าง) x 3670 มม. (สูง)
- ขนาดทางเข้า: 2200 มม. (กว้าง) x 3500 มม. (สูง)
- น้ำหนัก: 5000 กก.
- แหล่งจ่ายไฟ: 380V ± 10% (3Ω) 50Hz
- พลังงานทั้งหมด – 35 กิโลวัตต์, ก่อนการอุ่นเครื่อง – 20 กิโลวัตต์,
- ระหว่างการฆ่าเชื้อ – 24 กิโลวัตต์, ระหว่างการผลิต – 26 กิโลวัตต์,
- ระหว่างการทำความสะอาด 2.2 กิโลวัตต์
- ปริมาณการใช้ลม 500 ± 100 ลิตร/นาที (0.6~0.7 MPa) ควรใช้ลมที่ผ่านการทำให้แห้งโดยการกำจัดความชื้นและน้ำมันออกไปอย่างเพียงพอ
- ปริมาณการใช้น้ำประปา 15 ลิตร/นาที (0.3~0.45 MPa, อุณหภูมิต่ำกว่า 20 °C) ควรใช้น้ำคุณภาพสูงที่มีความกระด้างต่ำกว่า 17 (ความเข้มข้นของ CaCO³ 170 ppm) และความเข้มข้นของคลอไรด์ต่ำกว่า 30 ppm
- ปริมาณการใช้ไอน้ำ 4.5 กก./ชั่วโมง (130 ± 5°C, 0.17 ± 0.03 MPa) ต้องใช้ไอน้ำที่ผ่านการกรองด้วยตัวกรองและเป็นไปตามมาตรฐานสำหรับใช้กับอาหาร
