ระบบการฆ่าเชื้อก่อนบรรจุแบบพาสเจอร์ไรส์ Hot Fill สเตอริไรส์แบบอัตโนมัติ
เครื่องนี้ประยุกต์มาจากระบบการฆ่าเชื้อแบบ ยูเอชที สเตอริไรส์, สามารถใช้ได้กับน้ำผลไม้ นมและน้ำสมุนไพรต่างๆ โดยเป็นการให้
ความร้อนและความเย็นก่อนเข้าบรรจุระบบปลอดเชื้อ, ที่อุณหภูมิสูงสุดถึง:137° ,และคงไว้ประมาณ :5-15 วินาที, และลดอุณหภูมิอย่างรวดเร็วให้
เหลือ 4 C โดยจะผ่านเครื่องลดโมเลกุลของเหลวด้วยแรงดันสูง (Homoginizer)ก่อนเข้าระบบ, เครื่องชุดนี้ประกอบอยู่บนชุดโครงสร้างแบบ
สแตนเลสที่ แข็งแรง ใช้ เนื้อที่น้อยและสะดวกต่อการใช้งาน, มีแผงควบคุมอุปกรณ์และควบคุมอุณหภูมิ ณ จุดเดียว.
(PLC controlling, touch screen) พร้อมระบบล้างในตัวอัตโนมัติ แบบ CIP (Clean In Place) กำลังการผลิตมีตั้งแต่ 1,000-5,000 ลิตรต่อชั่วโมง
รายละเอียดและคุณลักษณะเฉพาะทาง :
| รุ่น | BS-UHT-1 | BS-UHT-2 | BS-UHT-3 | BS-UHT-4 | BS-UHT-5 |
| กำลังการผลิต | 1T/h | 2 T/h | 3 T/h | 4 T/h | 5 T/h |
| พื้นทีการแลกเปลี่ยนความร้อน | 16 m² | 26 m² | 36 m² | 46 m² | 56 m² |
| อุณหภูมิก่อนเข้าเครื่องของผลิตภัณฑ์ | 30°C | ||||
| อุณหภูมิผลิตภัณฑ์ที่ออกจากเครื่อง | 4-15°C | ||||
| อุณหภูมิสูงสุดในการฆ่าเชื้อ | 137°C | ||||
| ระยะเวลาที่ฆ่าเชื้อ | 5-15 S | ||||
| อุณหภูมิน้ำเย็นที่ต้องการ | 1°C | ||||
| ปริมาณการใช้น้ำเย็น | 3T/h | 4 T/h | 6 T/h | 8 T/h | 12 T/h |
| ขนาดท่อเข้า ออก | Ø 25mm | Ø 38 mm | Ø 51 mm | ||
| น้ำหนักเครื่อง | 980Kg | 1080 Kg | 1160 Kg | 1350 Kg | 1680 Kg |
| มิติเครื่อง(mm) | 1500x2100x2000 | 1800x2500x2200 | 2000x3000x2500 | 2300x3200x2500 | 2600x4000x2500 |
| กำลังไฟฟ้า | 9 kw380v | 12kw380v | 30kw380v | 45 kw 380v | 70 kw 380 v |
