คุณสมบัติ
- ตัวควบคุมความร้อนประสิทธิภาพสูง ให้ความร้อนได้รวดเร็ว
- ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสทั้งหมด ห้องอบออกแบบให้มีมุมโค้งมน ทำความสะอาดง่าย
- มีเมนูอาหารทั่วไป 50 เมนูในเตาอบแบบแมนนวล เหมาะสำหรับการใช้งานระยะยาว
- มีเมนูให้เลือกถึง 100 เมนู ในรูปแบบดิจิทัล ควบคุมได้หลายฟังก์ชัน
- ด้วยระบบทำความร้อนด้วยลมร้อน 360 องศา และฟังก์ชั่นไอน้ำ ช่วยให้ความร้อนกระจายได้สม่ำเสมอยิ่งขึ้น
- ฟังก์ชันการพ่นไอน้ำของหม้อไอน้ำช่วยให้มีไอน้ำเพียงพอ
- เซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิภายในอาหารช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารสุกทั่วถึง
- ระบบแลกเปลี่ยนอากาศร้อนและเย็น พร้อมฟังก์ชั่นระบายอากาศ ช่วยรักษาความสดของอาหารขณะอบและย่าง
- ฟังก์ชั่นทำความสะอาดอัตโนมัติ 3 ระดับ ช่วยประหยัดเวลาและพลังงาน
- Cleaning อัตโนมัติ
- Capacity 6*1/1 GN
- Output 30-80
- Pan size 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8GN
- Width 847 mm Depth 771 mm Heigth 782 mm
- Infall R3/4” Outfall DN 50
- Water Pressure 150-600kPa 0.15-0.6Mpa N/W 112.5kg
- Hp 11kW Volts 3NAC 380V
- Roast Power 10kW Steam Power 9kW
